Resep Udang Bumbu Bali Sedap - Halo ketemu lagi kali ini kita akan berbagi resep rendang berbahan udang. Seperti apa ya rasanya?. Apalagi disiram dengan bumbu bali yang mantap, penasaran ya? pertama tama kita persiapkan terlebih dahulu bahan bahannya.
 |
1 kg udang galah
5 gr jahe
5 gr lengkuas
150 gr bawang merah
50 gr bawang putih
50 gr bawang bombai
25 gr ketumbar
25 gr jntan manis
20 gr lada hitam
10 lada putih
100 gr kacang tanah
200 gr susu murni
50 gr serundeng
20 gr minyak goreng
garam secukupnya
Cara Memasak Udang Bumbu Bali
- Bersihkan udang dan keringkan. Haluskan (blender) jahe, lengkuas, bawang merah, bawang bombai, bawang putih, ketumbar, jintan manis, lada hitam, lada putih dan kacang tanah.
- Setelah itu campurkan bahan yang telah diblender tadi dengan udang galah dan perap selama 30 menit.
- Panaskan kuali dan apabila minyak sudah panas, tumiskan udang yang telah diperap. Aduk rata. Masukkan juga serundeng, susu murni dan garam secukupnya.
- Masak Hingga kuah menjadi kering.
Selamat mencoba Resep Udang Bumbu Bali. Jangan lupa coban juga Ikan bumbu bali yang sedap dijamin gak kecewa deh. Selamat memasak
Sign up here with your email